养猪管理如何实现远程监控
在现代化农业快速发展的背景下，养猪管理的智能化与远程监控技术的应用日益成为提升养殖效率、保障动物健康及优化资源配置的关键手段。实现养猪管理的远程监控，不仅能够实时掌握猪场环境参数与生猪生长状况，还能有效预防疾病、提高生产性能，最终达到增产增收的目的。以下是几个关键技术和实施步骤，用以构建高效的远程监控系统：
1. 环境监控系统
猪舍内的温湿度、氨气浓度、二氧化碳水平等环境因素对猪只健康及生产性能有着直接的影响。通过安装智能传感器（如温湿度传感器、气体检测器），这些数据可以被实时采集，并通过连接至蓝蜂物联网网关或者控制器，能实时将数据传输至EMCP物联网云平台。利用物联网（IoT）技术，农场管理者无论身处何地，都能通过智能手机、平板或电脑等终端设备查看猪舍环境的实时状况，并根据预设阈值自动调节通风、加热等设施，确保环境最优化。
2. 视频监控与行为分析
部署高清摄像头于猪舍内外关键位置，实现全天候无死角监控。实时监控猪群动态，帮助管理员进行行为分析，比如识别出异常行为（如食欲不振、行动迟缓等），及时发现潜在健康问题。这种即时反馈机制对于早期疾病诊断至关重要，有助于减少损失，提高治疗效果。
3. 自动化饲养管理系统
集成自动化喂食与饮水系统，根据猪只不同生长阶段的营养需求，精确控制饲料投放量和时间。在平台上实现实时的远程监控远程控制。根据PLC程序进行自动化控制或根据猪只实际采食情况动态调整，实现精细化管理。
4. 数据分析与决策支持
收集到的大量环境数据、生长数据及健康监测数据需通过大数据分析平台进行整合与处理，运用机器学习算法挖掘数据间的关联性，预测疾病爆发趋势、优化饲养策略。农场管理者可根据数据分析报告，制定更为精准的饲养计划和健康管理方案，实现资源的最大化利用和生产效益的持续增长。
5. 安全与隐私保护
在实施远程监控的同时，确保数据的安全与隐私保护至关重要。采用加密传输协议、设置访问权限控制、定期安全审计等措施，防止数据泄露和非法入侵，维护猪场运营的安全稳定。
综上所述，通过集成物联网、人工智能、大数据分析等先进技术，养猪管理的远程监控不仅实现了对猪场环境与猪只健康的精细管理，还显著提高了生产效率和经济效益，是推动现代养猪业向智能化、高效化方向发展的重要途径。随着技术的不断进步，这一领域的应用前景将更加广阔。
用一部手机，一人就可以饲养管理5000头猪
长江日报大武汉客户端10月20日讯（记者杨佳峰） 10月9日，湖北正炎生态农业有限公司10万头生猪养殖基地验收合格并进行公示。在猪价“跌跌不休”之际，这个计划11月正式投产的养猪场，令人关注。
李华强介绍，每头母猪将有一张产床和独立生活空间。 记者刘斌 摄
如同郊野公园的生猪养殖基地
这个位于武汉市黄陂区木兰乡王湾村的10万头生猪养殖基地，占地1.1万多亩，猪舍占地240亩，建筑面积72307.57平方米。
该项目自去年底开始兴建，今年9月竣工，年设计出栏10万头生猪。在10月9日黄陂区政府官网上公示的验收报告显示，养殖场区整体上达到了场区布局合理化、猪舍建设标准化、养殖设施智能化、生产管理数字化、生态环境景观化、养殖粪污资源化等要求。
长江日报记者现场看到，33栋生猪栏舍布局在山水间，绿树环绕，道路纵横，如同郊野公园。“生猪养殖完全循环利用，可以做到无污染。”湖北正炎生态农业有限公司执行总经理李华强介绍，养猪产生的猪粪首先进行生物发酵60天，集中排放到集污池进行干湿分离，干的部分制作成生物肥料，湿的部分进入氧化沼气池，再次封闭发酵60天，产生的沼液用于发电，而废水暂储氧化池并通过管道输送到田间地头的储存室备用。
“这种废水不仅无污染，也没有气味，所含氨、氮浓度正好适合农作物需求，有利于农作物生长。”李华强说，养殖场周围配套有1万多亩种植带，主要种植小麦、油菜、林果类作物，实现种养循环一体化。
数字化养猪，人和猪不接触
生猪养殖场另一个亮点便是数字化。“用一部手机，一人就可以饲养管理5000头猪。”养殖场数字化交互负责人王炜说，与传统养猪不同，数字化养猪可以用手机远程操控养猪，人和猪不接触，生产成本大为降低，接近于无人养猪场。
生猪养殖的饲喂器、监控器、料塔、能耗系统等都可以通过监控平台自助管理，生产人员依据监控预警系统提出处理措施，通过手机操控就可以完成。如通过智能环控系统，传感器收集到室内气温，如温度高可以开风机、水帘降温，温度低关闭风机、水帘升温，相当于空调房。而湿度、二氧化碳、氨气等环境的检测可保证养殖环境的安全。每头猪的进食情况的监控，通过大数据可分析出猪的健康状况。
该公司负责人陈顺利介绍，生猪养殖基地总投资超过1.68亿元，也是武汉北部最大的现代化养猪场，将在11月正式投产。
价格低，目前养猪属于亏本
依据养猪网10月20日公布的数据，当前生猪价格每公斤不到14元，同比下跌超过50%，而玉米等猪饲料同比则每吨涨价14.1%,达到2719元。而去年10月20日，每公斤猪肉价格达到51.21元。
据国家统计局10月18日发布的2021年前三季度国民经济运行数据显示，前三季度猪肉价格同比下降28.0%。尤其是国庆节期间，全国的猪价屡现新低，养殖户的恐慌持续加剧。换句话说，目前养猪处于亏本状态。
“现在出栏猪每斤收购价只有5元多，比去年同期跌去了一大半。”在武汉周边养猪的散户黄先生告诉长江日报记者，他饲养了100头猪，因收购价太低，现在每出栏一头猪至少亏700元，只能将怀孕的母猪做流产处理，否则小猪生下来亏得更多，养一头仔猪至少要亏800元。
相对于养猪散户，今年大型养猪场也倍感压力。拥有10万头生猪养殖规模的武汉宇晨农牧公司董事长牛传峰表示，他们也在缩小养殖规模，以减少损失。
亏本主要原因是供求失衡
“目前生猪价格低迷，养猪亏本的主要原因是供求失衡，供给远超过市场需求。”华中农业大学经济管理学院熊涛教授表示，现在猪肉进口很少，但收储量也偏少，前者对供需关系几无影响，后者影响稍大。前几天他们做了调研，现在养一头猪亏700元，而去年最高位时养一头猪可赚3000元以上，导致养猪户一哄而上养猪，尤其是散户。因为当时猪肉价格高，国家对养猪也进行了大力扶持。
熊教授预测，猪肉低价位会持续到明年5月，现在上大型生猪养殖场反而是合适的时间。我国散户养猪占到40%，很多散户会在猪价暴跌时退出，而规模养殖大户就会进来，中大规模养殖户在出栏时不会考虑猪价，而散户则喜欢一哄而上，是左右了猪肉市场价格的主要因素。导致散户养猪赚几年亏几年。从国家层面讲，需要增加生猪养殖集中度，也就是增加中大型规模养猪，更利于稳定市场。
据悉，政府对大型养猪企业扶持力度很大。2021年生猪产业绿色发展项目建设采取企业主体、自愿参与、先建后补的原则，湖北正炎生态农业有限公司自愿参与项目建设。根据市级奖补标准，这家10万头生猪养殖基地达标后可享受奖补资金4500万元。
【编辑：丁翾】
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